咲いたまハンバーグクイズ 第1弾
2023/07/07
埼玉県鴻巣市にある、ゆったりランチが出来るお店
「レストランなごみのや」です!
美味しいお肉が食べられるお店として、皆様からご好評いただいているなごみのや。
北海道産の国産牛を使ったハンバーグが人気No.1メニューでしたが、「埼玉県にも素晴らしい食材は
たくさんある!」
「その食材を使って埼玉の魅力を多くの方に
知ってもらいたい!」
そんな思いから•••
「主原料は全て埼玉県産」にこだわった
商品を作ることを決意しました。
その第一弾が「咲いたまハンバーグ」
そんな咲いたまハンバーグの魅力を皆様に知って
もらうため、クイズをつくりました!
ぜひ考えてみてくださいね💪
お料理の豆知識も得られるかも!?
答えは•••
解説
埼玉の7つ星
ハンバーグはやはり肉が命!ですので上質な肉を求めて辿り着いたのが、埼玉県ブランド豚の「香り豚」でした。
SPF方式(殺菌された無菌の場所で育てられる)を導入して飼育された香り豚は、甘味のあるジューシーでやわらかい食感が特徴です。
咲いたまハンバーグは、香り豚の中でも一番味が濃いとされる「ウデ」の部位だけを使っています。
また長年の経験を積んだ畜産会社社長が、その確かな目で買い付けを行っているので、常に高品質の豚肉を使わせていただいています。