新メニュー レバニラ炒め定食
2023/07/19
埼玉県鴻巣市にある、ゆったりランチが出来るお店
「レストランなごみのや」です！
夏限定のメニュー『レバニラ炒め定食』が登場！
当店のレバーは吉見町の江中畜産様から仕入れています。 職人である社長の確かな目利きによって選別されたレバーは、すぐに氷水でしっかりと冷やすことでプルプルの弾力があり、レバー特有の臭みがありません。
先日、常連のお客様方に試食をしていただいたところ、
「柔らかくて臭みがない。このレバーは美味しい！！」と太鼓判を押していただきましたので、メニュー化することとなりました。
連日の暑さで夏バテの方やレバー好きの方、ぜひお試しください！
